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伝統野菜ムーブメントに関する人類学的研究1―エスノグラフィーの意義および文脈としての「ポスト生産主義」への移行に関する試論

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Title
伝統野菜ムーブメントに関する人類学的研究1―エスノグラフィーの意義および文脈としての「ポスト生産主義」への移行に関する試論
Author
鈴木晋介

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Details

  • CRID
    1010000781898071424
  • Article Type
    journal article
  • Data Source
    • KAKEN

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