Development of a method for the determination of g-aminobutyric acid in foodstuffs
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- 山下 広美
- 岡山県立大学
書誌事項
- タイトル
- Development of a method for the determination of g-aminobutyric acid in foodstuffs
- 著者
- Ishikawa, A., Hiemori, M., Kimoto, M., Yamashita, H., Tsuji, H.
収録刊行物
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- J. Nutr. Sci. Vitaminol
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J. Nutr. Sci. Vitaminol 55(3) 292-5, 2009