著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 後藤 昌弘,ジャガイモの品種による物理化学的性質と食味に及ぼす要因に関する研究,いも類振興情報,,,2015,124,,3-6,https://cir.nii.ac.jp/crid/1010000782203143168,