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脂肪酸の種類や油脂の構造による消化・吸収および代謝の違い

Bibliographic Information

Title
脂肪酸の種類や油脂の構造による消化・吸収および代謝の違い
Author
寺田 新

Journal

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Details

  • CRID
    1010000782270511882
  • Article Type
    journal article
  • Data Source
    • KAKEN

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