裕固族「殺羊泡酒」覓蹤-絲綢之路飲食文化考察之一
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- 高 啓安
- 京都大学
書誌事項
- タイトル
- 裕固族「殺羊泡酒」覓蹤-絲綢之路飲食文化考察之一
- 著者
- 高啓安
- 公開日
- 2009
- 資源種別
- journal article
収録刊行物
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- 中國飲食文化 2009年第1期
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中國飲食文化 2009年第1期 1-51, 2009
