Engineering of operation condition in milk pasteurization with PEF treatment

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タイトル
Engineering of operation condition in milk pasteurization with PEF treatment
著者
Ohshima T, Tanino T, Kameda T, Harashima H

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詳細情報

  • CRID
    1010282256823479822
  • 資料種別
    journal article
  • データソース種別
    • KAKEN

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