著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 平田 昌弘,モンゴル遊牧民の食料摂取における乳・乳製品と肉・内臓の相互補完性,文化人類学,,,2012,77(1),,128-143,https://cir.nii.ac.jp/crid/1010282257040698528,