Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) KOKAWA Mito,蛍光指紋と近赤外分光法によるチーズの熟成モニタリング,日本赤外線学会誌,,,2019,28,,35-40,https://cir.nii.ac.jp/crid/1010848250514583424,