著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "伊藤, 聖子 and 葛西, 麻紀子 and 加藤, 陽治",バナナの追熟および加熱調理による糖組成の変化,弘前大学教育学部紀要,0439-1713,弘前大学教育学部,2013-10-18,,110,93-100,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001202544521344,