著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "上延, 麻耶",介護福祉士養成校新入生の調理操作に関する調査,松本短期大学研究紀要,0910-7746,松本短期大学,2011-03-31,20,,47-52,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001202675906304,