著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "モリタ, リツコ and MORITA, Ritsuko",大豆粉の焙煎温度と不快味との関係,富山短期大学紀要,13462261,富山 : 富山短期大学,2004-03-10,39,,63-68,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001337474848640,