著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "桑畑, 美沙子 and Tateyama, Tiduko and 立山, ちづ子",未来型食文化の創造につながる授業の開発(第2報) : ウインナーソーセージを教材とした授業計画試案,熊本大学教育実践研究,,熊本大学教育学部附属教育実践総合センター,2002-02-10,19,,29-36,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001337929742848,