著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"若生, 豊",しめサバ酵素消化物中のACE阻害ペプチド,八戸工業大学異分野融合科学研究所紀要,1347958X,八戸 : 八戸工業大学異分野融合科学研究所,2010-03,8,,17-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338033315584,