著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "吉岡, 由美 and 小木曽, 加奈 and 中澤, 弥子",長野県上田市近郊の給食施設従事者における淡水魚の食習慣,長野県短期大学紀要,02861178,長野 : 長野県短期大学,2007,62,,45-52,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338202090112,