著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"三上, 統生",〔公開講座〕ユネスコ無形文化遺産“和食”の世界 : “和食”；日本人の伝統的な食文化,弘前医療福祉大学短期大学部紀要,,弘前医療福祉大学短期大学部内紀要編集委員会,2015-03-31,3,1,121-123,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338220364800,