著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"松本, 睦子",北京料理と宮廷料理について,東京家政大学博物館紀要,13433709,東京家政大学博物館,2013-02,18,,57-69,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338247039872,