著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "荒木, 裕子 and 山本, 直子 and アラキ, ヒロコ and ヤマモト, ナオコ and ARAKI, HIROKO and YAMAMOTO, NAOKO",唾液及び膵α-アミラーゼ活性へのポリフェノール類の影響,聖徳栄養短期大学紀要,02866366,東京 : 聖徳栄養短期大学,1994-12-20,25,,15-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338470871936,