著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"丹羽, 昭夫 and 小早川, 和也 and 永田, 美世 and 村瀬, 誠",酒米搗精米ぬかの性状分析,"愛知県食品工業技術センター年報 = Annual report of the Food Research Institute, Aichi Prefectural Government",0916-0973,名古屋 : 愛知県食品工業技術センター,2000-12,,41,22-28,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338662985088,