著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"堀内, 篤 and 知久, 幹夫 and 河原崎, 達雄 and 赤松, 裕久 and 鈴木, 清一 and 樫尾, 進",核酸関連物質含量による豚肉の鮮度判定,静岡県中小家畜試験場研究報告 = Bulletin of Shizuoka Swine & Poultry Experiment Station,0914-6520,菊川 : 静岡県中小家畜試験場 ; 1988-2007,2001-10,,12,1-5,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338666969344,