著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"吉村, 幸江 and 伊藤, 茂",エゴマの成分と加工利用時の成分変動,愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi-ken Agricultural Research Center,0388-7995,長久手 : 愛知県農業総合試験場,2003-12,,35,103-108,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338678429568,