著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"谷口, 亜樹子",魚類消化管中の各種消化酵素の精製と作用機作に関する研究,日本食品保蔵科学会誌,1344-1213,,2005-07,31,4,189-197,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338703950336,