著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"原田, 和弘 and 森, 俊郎 and 磯田, 美也子",ゆでガニ加工の品質管理調査,"兵庫県立農林水産技術総合センター研究報告. 水産編 = Bulletin of the Hyogo Prefectural Technology Center for Agriculture, Forestry and Fisheries. Fisheries section",1347-7757,加西 : 兵庫県立農林水産技術総合センター,2004-11,,37,19-23,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338742649984,