著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "嘉悦, 佳子",「なにわの伝統野菜」の品質向上と栽培技術の改善に関する研究,日本食品保蔵科学会誌,1344-1213,東京 : 日本食品保蔵科学会 ; 1997-,2013-03,39,2,93-99,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338743908096,