著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"岸本, 宗和 and 山本, 哲楠",Cabernet SauvignonおよびMerlotの副梢果房を用いた赤ワインの醸造,日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan,0914-7314,東京 : 日本醸造協会,2017-11,112,11,758-764,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338768594688,