著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "TAKAGI, Mitsuzō",水産食品による食中毒に関する基礎的研究:Ⅰ.魚肉乾燥中におけるヒスタミン量の変化について,北海道大學水産學部研究彙報,00183458,北海道大学水産学部,1968-02,18,4,385-391,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050001338987019136,