著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "池田, 絵梨 and 新居, 佳孝",徳島県産レンコンの産地および加工方法の違いによる抗酸化性比較,徳島県立工業技術センター研究報告 = Report of Tokushima Prefectural Industrial Technology Center,2186-5574,,2022-01,30,,17-19,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050014093905936512,