著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"タツノ, アサコ and オオヒナタ, ヒロシ",前処理方法の違いが大豆のトリプシンインヒビター活性に及ぼす影響,長野女子短期大学研究紀要,1880-1870,長野女子短期大学出版会,2023-03-20,19,,81-86,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050014128326443136,