著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "本間, 伸夫 and 立山, 千草",戦前の食生活において柿とミカンが主な果物であった : 「聞き書・日本の食生活全集」の数量化による解析,新潟の生活文化 : 新潟県生活文化研究会誌,1345-966X,新潟県生活文化研究会,2023-03,29,,1-3,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050016494531417856,