著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "加藤, 陽治",葉菜類のペクチン質に関する研究,弘前大学教育学部紀要,0439-1713,弘前大学教育学部,2013-10-18,,110,81-88,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282677533092992,