著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "長澤, 孝志 and 小浜, 恵子 and 山下, 和彦",ヤマブドウ機能性成分の新規抽出法による食品素材の開発,食品工業,0559-8990,光琳,2008-06-30,51,12,20-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282677651947264,