著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"大橋, きょう子 and Ohashi, Kyoko",〔研究ノート〕 文献に見る食用油脂及び油脂調理について (1921年～1945年),學苑,13480103,東京 : 光葉会,2015-09-01,899,,15-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282677907904896,