著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"熊谷, 浩一 and 田中 尚人 and 佐藤 英一 and 岡田 早苗 and Koichi, Kumagai and Naoto Tanaka and Eiichi Satoh and Sanae Okada",対馬伝統発酵食品「せんだんご」の各地域における製造方法,東京農業大学農学集報,0375-9202,東京 : 東京農業大学,2015-03,59,4,274-282,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282811205713792,