著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"三上, 正幸 and 三浦, 弘之 and 中村, 悟",牛乳カゼインミセルの保存中における変化,帯広畜産大学学術研究報告. 第I部,0470925X,帯広畜産大学,1977-11-25,10,3,655-668,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282812561825024,