著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"田口, 邦子 and 河端, 信 and 大槻, 耕三",塩蔵イワシから調製した魚肉たん白濃縮物について(B. 生活科学),京都府立大学学術報告. 理学・生活科学,0075739X,京都 : 京都府立大学学術報告委員会,1980-11-29,31,,17-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282812603659904,