著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "石原, 和夫 and 鈴木, 裕行 and 中村, 麻美子 and 馬野, 克己 and 萩, 幸男 and Ishihara, Kazuo and Suzuki, Hiroyuki and Nakamura, Mamiko and Umano, Katumi and Hagi, Yukio",雪室貯蔵ニンジン'ひとみ5寸'の香気成分,県立新潟女子短期大学研究紀要,0288-3686,県立新潟女子短期大学,2005-03,42,,157-164,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813013634688,