著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"荻原, 和夫 and 箱山, 年子",野菜並びに果実中のビタミンC含有量に及ぼす共存するアスコルビン酸オキシターゼの影響,長野県短期大学紀要,0286-1178,長野県短期大学,1983-12,38,,1-5,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813178895360,