著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"坂井, 恵子 and 寺師 , 美里",家庭における調理用のまな板と包丁の衛生管理上の除菌について,鹿児島純心女子大学看護栄養学部紀要,13484303,川内 : 鹿児島純心女子大学看護栄養学部,2013-06,17,,19-24,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813360932224,