著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"渡邉, 悟 and 篠原, 尚子 and 金井, 節子 and 飯塚, 良雄 and ワタナベ, サトル and シノハラ, ナオコ and カナイ, セツコ and イイズカ, ヨシオ and WATANABE, SATORU and SHINOHARA, NAOKO and KANAI, SETUKO and IIZUKA, YOSHIO",レーズンから分離した天然酵母のパン酵母としての特性,聖徳栄養短期大学紀要,02866366,東京 : 聖徳栄養短期大学,2005-12-20,36,,1-6,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813447633152,