著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"渡辺, 隆幸 and 尾張, かおる and 高橋, 慶太郎","県産味噌のイソフラボン量と配糖体,アグリコンの比率",秋田県総合食品研究所報告 = Bulletin of the Akita Research Institute of Food and Brewing : ARIF,1345-3491,,2005-05,,7,53-56,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813663515008,