著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"島津, 裕子 and 菊地, 淑子 and 遠山, 良",ゆきちからブレンドによるナンブコムギパンの品質改善,研究報告 = Journal of Iwate Industrial Research Institute,1348-7779,岩手県工業技術センター,2005-06,,12,26-31,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813681782272,