著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "伊藤, 史朗 and 水口, 聡 and 石々川, 英樹",愛媛県産地域農産物の抗酸化能および総ポリフェノール含量による評価,愛媛県農林水産研究所企画環境部・農業研究部研究報告,1883-7395,松山 : 愛媛県農林水産研究所,2010-03,,2,43-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813691897600,