著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"斉藤, 道彦 and 山西, 貞 and 鶴田, 理",カビの臭気成分に関する研究,食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute,0301-9780,,1979-01,,34,67-69,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813699154048,