著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"小村, 美穂 and 日高, 照利 and 若松, 博文",養殖ブリを利用した魚醤油の開発,研究報告 = Report of Miyazaki Prefecture Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food & R&D Center,1345-5974,,2003-12,,47,103-106,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050282813719407488,