著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "宮本, 拓 and 佐藤, 順子 and 中江, 利孝",全脂大豆乳を強化した発酵乳の製造,岡山大学農学部学術報告,0474-0254,岡山大学農学部,1981,58,1,65-73,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050283687674177024,