著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"柴山, キヨ子 and SHIBAYAMA, Kiyoko",卵白の泡立て条件がスポンジケーキの性状に及ぼす影響,高知女子大学紀要 自然科学編,0452-2486,高知女子大学,1988-03-25,36,,39-43,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050287363438472576,