著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"天海, 弘",コンビニエンスストアーの中食のおいしさについて ―機能性素材「加工デンプン」に着目して―,跡見学園女子大学マネジメント学部紀要,1348-1118,跡見学園女子大学,2020-01,,29,47-60,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050287761150416256,