著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "冨田, 信一 and 勝又, 美紀 and 植田, 敏允",たまがわアイスと牧場,食品加工実習,玉川大学農学部研究教育紀要,2432-2164,玉川大学,2022-03-31,,6,87-90,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050291932776870144,