著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"中嶋,加代子 and 岸本,律子",紫黒米粥の見かけの粘度に及ぼす加熱調理の影響,別府大学短期大学部紀要,0286-4991,別府大学短期大学部,2007-03,26,,1-5,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564287797260928,