著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"谷, 達雄 and 吉川, 誠次 and 木村, 進 and 竹生, 新治郎 and 鶴田, 理 and 遠藤, 勲",玄米の水中貯蔵 : 主として貯蔵米の品質変化について,食糧研究所研究報告 = Report of the Food Research Institute,0371-0653,[東京] : 農林省食糧研究所,1972-03,,27,1-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288510048384,