著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"千国, 幸一 and 小石川, 常吉 and 小沢, 忍 and 須藤, まどか and 韮澤, 圭二郎 and 吉武, 充",乾燥食肉製品に生じた白色石様物質の同定,畜産試験場研究報告 = Bulletin of the National Institute of Animal Industry,0077-488X,茎崎町 (茨城県) : 農林水産省畜産試験場,1986-11,,45,105-108,https://cir.nii.ac.jp/crid/1050564288557152896,